Jóga a kurz vaření na bio farmě
5. 10. - 8. 10. 2023
Jsme dvě ženy z pohraničí, obě rády vaříme, cvičíme a pobýváme v přírodě. Obě stále hledáme a objevujeme ta nejvhodnější řešení, jak o sebe pečovat. Naši vášeň pro hledání optimálních stravovacích a pohybových návyků s Vámi chceme sdílet.
Lucie
Józe se věnuji 10 let pomáhám lidem cítit se dobře ve svém těle. Hledám, zkouším, testuji a intenzivně studuji, co je funkční pro mě a mé studenty, které provázím na individuálních i skupinových lekcích. Pořádám jógové retreaty, vedu lekce pro seniory i klienty se zdravotním omezením. Všechny mé lekce jsou protkané laskavým a empatickým přístupem. Na víkendu se můžete těšit na lekce pod mým vedením 2x denně.
Eva
Provedu Vás dvěma bloky workshopu Základů zdravého vaření. Miluji ruce v hlíně, nohy ve vodě, spaní v lese a ráda "pašuji" co nejvíce přírody na kuchyňských stůl. Baví mě světu ukazovat, že vaření ze skutečného jídla může být hravé, barevné, plné chutí a tělu prospívající. A že nestačí jen toho spoustu vědět, přečíst, nastudovat si, ale především cítit a přes vnímání signálů vlastního těla si vytvořit svoji vlastní funkční stravovací filozofii.
Program
Vědomá jóga
Těšit se můžete na cvičení dvakrát denně v krásném dřevěném sále. Čeká Vás velmi pestrý a propracovaný program. Každá lekce Vás pohladí na těle i na duši. Během pobytu postupně rozhýbeme celé tělo, uvolníme napětí v těle i mysli. Těšit se můžete na lekci pro silnou a dynamickou páteř; vnímavý hrudník - propojení se sebou a okolním světem; klenby v těle a dech; pánev - křižovatka pohybu; živá a vnímavá chodidla, jako základ propojení se zemí; kyčle a kolena - jak o ně pečovat a předcházet zranění.
Vědomé vaření
Eva Vás provede hlavními principy práce se základními surovinami a společným vařením několika chutných pokrmů. Na závěr programu se sejdeme u jednoho společného stolu.
Co si odnesete:
- skripta se stručnou teorií o základních surovinách
- vytištěné recepty, které společně uvaříme
- praktickou zkušenost
- zážitek se společné hostiny
- chuť tvořit ve vlastní kuchyni:-)
Pátek dopoledne
- stručná teoretická přednáška o surovinách a jejich použití v kuchyni
- semínkový chléb
- univerzální pohankový koláč s ovocem
- obecný princip luštěninových pomazánek
- indický čočkový dhal z čočky beluga
Sobota dopoledne
- kváskový chléb
- luštěninovo-zeleninové karbanátky
- bramborový salát s pečenou řepou
- domácí kvašená zelenina
- ovocný crumble
KDE?
Představte si klidné místo s vůní bylin a výhledem do přírody, které Vás přímo vyzývá k napojení na sebe. Postel z přírodních materiálů, daleko od starostí pracovních dní...
Tak to je Organic Farm Soběsuky.
Vše je postaveno z přírodních materiálů, žádná wi-fi, krásný slunný dvůr s koupacím jezírkem. Prostor je koncipovaný tak, že nabízí dostatek klidu pro každého a zároveň krásné prostory pro sdílení (ohniště, venkovní terasa, lavičky před pokoji, společenská místnost s kuchyní, posezení pod pergolou...). Okolí je vhodné ke krátkým vědomým procházkám i celodenním výletům. V blízkosti je krásný čistý lom vhodný ke koupání. Soběsuky leží blízko Nepomuku a v dosahu Klatov, takže i milovníci historických měst a dobré kávy si přijdou na své. Prostě místo, které volá k odpočinku, času pro sebe a prohloubení radosti ze života.
Jak to celé vzniklo?
Evička vařila pro mé studenty na pobytu a všichni byli tak nadšení, že z ní po každém jídle se zápisníčky v ruce tahali recepty. A tak vznikl nápad její znalosti a dovednosti uchopit celistvěji a předat je komplexněji. A tuto jedinečnou formu Vám teď nabízíme.
Pro koho je pobyt vhodný?
Pro všechny, kdo chtějí prohloubit svoji jógovou praxi, ale i pro začátečníky, kteří si chtějí užít klid a dopřát si čas pro sebe. Pro všechny, kdo se chtějí stravovat zdravěji a nebýt odkázáni na nákup drahých "zdravých potravin", mají chuť se naučit vařit a plánovat s minimem času a maximálním výsledkem. Nebo si jen přijet pro inspiraci do vlastní kuchyně.
Cena za prodloužený víkend je: 7000 Kč/os
Cena zahrnuje ubytování, pronájem sálu, plnou penzi, lektorné jógy, workshop vaření, suroviny a skripta. Takže už Vás nečekají žádné další výdaje. Ubytování je ve dvoulůžkových pokojích s oddělenými postelemi.
Těšíme se na společně strávený čas.
Lucie a Eva
Přihláška na jedinečný jógový pobyt